Mot du propriétaire

Il est temps d’inscrire le Maroc à notre carnet de voyages, ce pays où les effleuves de la cardamome, du Curcuma, de Gingembre, de Cumin, del aCannelle et du Safran ajoutent aux plaisirs des sens berbères. Riches de leurs traditions arabes et berbères, les mets sucrés et salés se soumettent au savoir-faire des marocains, laissante place à des couscous, tajines et méchouis envoutants. On voue ici un véritable culte au thé à la menthe, préparé avec soin, on le déguste très chaud tout au long de la journée. Nous voilà en terre hospitalière!

 A propos du restaurant

Ouvert depuis 1981 et situé au cœur du centre-ville, le restaurant La Rose des sables est resté unique et authentique! Son succès repose principalement sur la grande qualité des aliments et la gentillesse du personnel. D’ailleurs, sa clientèle fidèle en est la preuve! En parlant d’authenticité, le menu est resté pratiquement le même depuis son ouverture. Monsieur Aziz, propriétaire de l’établissement, est fier de préciser que tous les ingrédients utilisés sont frais et qu’aucune préparation chimique n’est utilisée.   Pour monsieur Chemseddin, il est important de rester accessible à tous. C’est pourquoi La Rose des sables offre de généreuses assiettes en bas de 12 $. En famille, en couple ou entre amis, le restaurant est très convivial : « C’est un resto comme chez soi ici, les clients choisissent leur table et tous sont les bienvenus! », souligne le propriétaire. En entrant dans le restaurant, on perçoit tout de suite la culture marocaine.